常见食物热量分类表(每100g)
1. 主食类
食物 热量(千卡) 特点与推荐场景
魔芋米/面 ≈10 超低卡,葡甘露聚糖增加饱腹感
燕麦麸皮 246 高纤维控血糖,替代精制主食
糙米饭 130 升糖指数低,膳食纤维丰富
白米饭 116 升糖指数高,易导致脂肪囤积
红薯 88-102 替代米饭,缓解便秘
2. 蔬菜类
食物 热量(千卡) 特点与推荐场景
黄瓜 15-16 含水量96%,纤维促进肠道蠕动
生菜 14-16 低卡沙拉首选,膳食纤维丰富
西兰花 27-34 高维生素C,抗氧化
土豆 81-161 淀粉含量高,建议替代部分主食
3. 水果类
食物 热量(千卡) 特点与推荐场景
草莓 32 低糖低热量,高维生素C
苹果 53 果胶延缓饥饿感,调整肠道环境
西瓜 30 高水分,但含糖量较高需适量
香蕉 89-93 高钾,适合运动后补充能量
4. 蛋白质类
食物 热量(千卡) 特点与推荐场景
鸡胸肉 135-165 高蛋白低脂,健身首选
希腊酸奶(脱脂) 59 蛋白质含量是普通酸奶2倍
鸡蛋(全蛋) 144-155 优质蛋白,吸收率高
虾仁 93-99 低胆固醇,易烹饪
5. 高热量陷阱
食物 热量(千卡) 健康风险与替代方案
油炸薯条 300 反式脂肪酸增加内脏脂肪
奶茶(500ml) 200-300 液态糖吸收快,易囤积脂肪
方便面 472-600 高盐高油,建议选魔芋面替代
坚果 600 每日建议≤20g,避免热量超标
|